Midi et soir : Deux visions, une seule Signature Culinaire

À Garenne, l’expérience gastronomique se décline en deux temps, offrant aux convives une immersion unique dans l’univers du chef, selon le moment de la journée.

Le midi, c’est une invitation à la découverte à travers un choix à la carte ou à travers nos menus et accessible, idéale pour ceux qui souhaitent déguster des plats de saison, des viandes ou poissons d’exceptions cuits au feu de bois, avec une touche de créativité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou une pause gourmande, chaque assiette reflète l’essence de la gastronomie française, pensée avec modernité.

Le soir, l’atmosphère change et le restaurant se transforme en un écrin pour une expérience gastronomique plus intense. Ici, la carte laisse place à nos trois menus soigneusement élaborés et accord boissons, conçus comme de véritables parcours sensoriels. Chaque plat est comme une œuvre d’art, chaque saveur explosive est pensée pour surprendre les palais les plus exigeants.

Découvrez nos différents menus à travers trois étapes clés du cycle de vie de la vigne qui nous entoure :